こだわり香葉しいたけ(50g)チャック付き袋入り

大切な方へ大分の乾しいたけを

￥648

旨塩どんこ ガラス瓶入(25g)

大分県産乾しいたけをたっぷり使用した調味塩です

￥648

バレ葉小　/袋入り

バレ葉は「形が不揃い、笠部分が曲っていたり不揃い」な椎茸です。ですが、もちろん大分県産の椎茸で栄養価も変わりません。

￥594

大分県産しいたけパウダー　　50g入り

いつでも椎茸を大分産しいたけパウダー

￥648

大分産椎茸の足(軸の部分)

大分産しいたけの足(軸の部分)

￥540

油留木椎茸

世界農業遺産・国東半島の油留木で取れた油留木椎茸です。

椎茸特有のクセが少ない椎茸で、通常より非常に多くのビタミンD/B6を含んでいます。
研究を重ねた乾燥方法によりおいしさがUPしています。

￥648

【本場の本物】別府産しいたけ

「本場の本物」に認定された別府産椎茸です。
この椎茸に使われている菌種193号は標高500mの栽培に適していて、傘のふちの巻き込みが強く、肉厚で美しいという特色があります。
香り高い一品です。

￥648

どんこ椎茸105g(チャック付袋入)

大分産　粒選りどんこ椎茸。
寒い冬にたっぷりの木の栄養を蓄えて育った肉の厚い品物。大分産原木椎茸どんこ。椎茸菌の胞子を含んだ肉厚の食感を御賞味下さい。

￥1,080

小粒どんこ椎茸/袋入り(正味100g)

小粒でもしっかりとした大分のどんこ椎茸です!

大分の小粒どんこ原木椎茸、しっかり締まっており茶碗蒸しなどに最適です。
約直径2cm～3cmの大きさです。

￥756

大分産/スライス袋入り

大分県産原木椎茸のスライスです。
薄くなっている分直ぐにもどせるのでお料理に使いやすいです。

￥594

こうしん椎茸(105g)チャック付袋入

粒選りの品物が105gの袋詰め。
大分産の選別済み香信。香りの優れた中型の品。大分のお土産に最適。

￥1,080

大分バレ葉大　/袋入り

バレ葉は「形が不揃い、笠部分が曲っていたり不揃い」な椎茸です。
ですが、もちろん大分県産の椎茸で栄養価も変わりません。
自家用で使うには丁度良いと言う事で実店舗での根強い人気があります。

￥594

大分産しいたけのカケ葉　袋入り

大分産しいたけのカケ葉です。
難有り品のカケた椎茸ですが味はしっかりしています
形を気にしない、たっぷり使いたい方におすすめです!

￥2,970

香葉しいたけ

味にこだわっている!という方におすすめ
回転室仕上げで香り高く、低温菌で本来のうまみ・養分がたっぷりの春の椎茸です

￥648

大分産花どんこ袋入り80g　4cm

大分産　花どんこシイタケ80g袋
どんこ椎茸の究極の美味しさが花どんこです。
購入しやすい袋ずめにしました。
大分しいたけの究極の美味しさをご賞味下さい

￥1,080