旨塩どんこ ガラス瓶入(25g)

大分県産乾しいたけをたっぷり使用した調味塩です

￥648

炊き込みご飯の素(二合炊き)

ご飯と一緒に炊くだけ！

￥540

焼えび(45g)

かきあげ、お好み焼き、酢の物に

￥432

うみ友だし

甘味の強いしいたけ115号、佐伯イリコ、羅臼昆布の出汁パックです。
そのままスープとしてや、あらゆるお料理のお出汁として
煮出し用の無添加だしパックの商品です。

別府の実店舗ではスープのイートイン&テイクアウトもご利用出来ます。

￥1,080

さと友だし

さと友だしです。甘味の強いしいたけ115号、大分の戸次ゴボウ、切り干し大根の組合せです。
そのままスープとしてや、あらゆるお料理のお出しとして大好評!
煮出し用の無添加だしパック商品です。

別府の実店舗ではスープのイートイン&テイクアウトもご利用出来ます。

￥1,080

山の上のしいたけスープ

「うまみスープ」美味しさの秘密は大分県の国東産しいたけ
クリーミーな美味しさです。
別府市に有るAPU(アジア太平洋大学)の学生さんが考えました。

￥740

大分県産しいたけパウダー　　50g入り

いつでも椎茸を大分産しいたけパウダー

￥648

別府産　やきえび

別府湾産　やきえび　無添加の自然食品です。

天ぷらやかき揚げ　関西ではお好み焼きにも　良い感じです。

￥432

国東芽ひじき

独自の加工法で仕上げた国東の天然ひじきです。
椎茸と一緒に煮物などにいかがでしょうか?

￥454

しいたけ たまねぎ ドレッシング

「瞬間高温高圧焼製法」で味と香りを最大限に引き出した「大分県産の原木しいたけ」と玉ねぎでコク深く仕上げました。
サラダはもちろんハンバーグ等のお肉料理にもよくあうドレッシングです。

￥540

干しぜんまい

独特のかみごたえと風味がある国産の干しぜんまいです。
煮物やビビンバ、白和えなどにお使いいただけます。

￥1,080

かぼすこしょう

大分の特産品のかぼすこしょうです。
ちょっとめずらしい一品です。
しいたけのお料理にもとっても合う素敵な調味料です。
ご一緒にいかがですか?

内容量　60g
開封後は要冷蔵でお願いいたします。

￥432

ゆずこしょう

大分の特産品の柚子こしょうです。
しいたけのお料理にもとっても合う素敵な調味料です。
ご一緒にいかがですか?

￥432

乾燥くろめ　大分県の代表的な海藻

くろめは九州豊後水道で育った昆布に似た海藻です。
それを乾燥調理、また食べやすい大きさに細かく刻んでいます。

￥378

しいたけ茶/缶入り

そのままお湯を注いで香りの良い椎茸茶。
汁物の隠し味(出汁)としてもご利用できます。

￥540

辛子しいたけ100gパック入り

やまよし厳選の大分産しいたけ使用
内容100g入り

からし椎茸なら食べたことが有ると
言われる方も絶対に違いが判るはず!
原料は大分産椎茸使用し水分を極力しぼった池島家秘伝の製法でじっくり
仕上げて有ります。
是非、一度食...

￥540

味噌からし椎茸100gパック入り

大分産しいたけの美味しさと味噌辛子の絶妙の味
内容100g入り
からし椎茸なら食べたことが有ると
言われる方も絶対に違いが判るはず!
原料は大分産椎茸使用し池島家秘伝の製法で味噌辛子味で仕上げました。
是非、一度食べてみて下さい。
又、...

￥540

大分椎茸の姿煮/小

大分産のみ使用　大分の田舎の味、正味100g
国東産の小粒どんこを原料とし大分の
田舎の味で仕上げています。人気あります

￥270

炊き込みご飯の素　とりきのこ

とりきんこの炊き込みご飯の素

3合炊きで、ご飯と一緒に炊き上げます。

とても美味しく簡単料理です。

￥540

炊き込みご飯の素　舞茸五目

舞茸五目の炊き込みご飯の素

3合炊きで、ご飯と一緒に炊き上げます。

とても美味しく簡単料理です。

￥540