かぼすこしょう

大分の特産品のかぼすこしょうです。
ちょっとめずらしい一品です。
しいたけのお料理にもとっても合う素敵な調味料です。
ご一緒にいかがですか?

内容量　60g
開封後は要冷蔵でお願いいたします。

￥432

ゆずこしょう

大分の特産品の柚子こしょうです。
しいたけのお料理にもとっても合う素敵な調味料です。
ご一緒にいかがですか?

￥432

乾燥くろめ　大分県の代表的な海藻

くろめは九州豊後水道で育った昆布に似た海藻です。
それを乾燥調理、また食べやすい大きさに細かく刻んでいます。

￥378

大分どんこ(大)/量り売り

量り売り感覚で注文頂けます。
1袋のグラム数を選択した後、数量をご指定ください。
100gを1袋で小分け、もしくはまとめてでの注文を賜っております。
(例:100g×5、300g×2 など)
(300gの注文で、150gx2の袋詰め等も可能です。メモにてご指定ください。
少し大きめの大分産原木椎茸どんこです(Lどんこ)
直径　約5～6cm中心の傘が丸く締まった形(どんこ)の品物です。

￥1,080 ～ ￥21,600

大分どんこ中小型(どんこ3～3.5cm)量り売り

量り売り感覚で注文頂けます。
1袋のグラム数を選択した後、数量をご指定ください。
100gを1袋で小分け、もしくはまとめてでの注文を賜っております。
(例:100g×5、300g×2 など)
(300gの注文で、150gx2の袋詰め等も可能です。メモにてご指定ください。)。
直径　約3cm中心の傘が丸く締まった形(どんこ)の品物です。

￥864 ～ ￥17,280

大分どんこ中型(4cm)量り売り

量り売り感覚で注文頂けます。
1袋のグラム数を選択した後、数量をご指定ください。
100gを1袋で小分け、もしくはまとめてでの注文を賜っております。
(例:100g×5、300g×2 など)
(300gの注文で、150gx2の袋詰め等も可能です。メモにてご指定ください。)
直径　4cm中心の傘が丸く締まった形(どんこ)の品物です。

￥972 ～ ￥19,440

どんこ椎茸105g(チャック付袋入)

大分産　粒選りどんこ椎茸。
寒い冬にたっぷりの木の栄養を蓄えて育った肉の厚い品物。大分産原木椎茸どんこ。椎茸菌の胞子を含んだ肉厚の食感を御賞味下さい。

￥1,080

大分香信・大葉(こうしん、おおは)量り売り

量り売り感覚で注文頂けます。
1袋のグラム数を選択した後、数量をご指定ください。
100gを1袋で小分け、もしくはまとめてでの注文を賜っております。
(例:100g×5、300g×2 など)
(300gの注文で、150gx2の袋詰め等も可能です。メモにてご指定ください。)
約直径6cm～7cmの開いた形(香信)の品物です。

￥1,080 ～ ￥21,600

小粒どんこ椎茸/袋入り(正味100g)

小粒でもしっかりとした大分のどんこ椎茸です!

大分の小粒どんこ原木椎茸、しっかり締まっており茶碗蒸しなどに最適です。
約直径2cm～3cmの大きさです。

￥756

大分香信・中葉(こうしん、ちゅうば)量り売り

量り売り感覚で注文頂けます。
1袋のグラム数を選択した後、数量をご指定ください。
100gを1袋で小分け、もしくはまとめてでの注文を賜っております。
(例:100g×5、300g×2 など)
(300gの注文で、150gx2の袋詰め等も可能です。メモにてご指定ください。)
約直径5cm～6cmの開いた形(香信)の品物です。

￥972 ～ ￥19,440

大分産/スライス袋入り

大分県産原木椎茸のスライスです。
薄くなっている分直ぐにもどせるのでお料理に使いやすいです。

￥594

こうしん椎茸(105g)チャック付袋入

粒選りの品物が105gの袋詰め。
大分産の選別済み香信。香りの優れた中型の品。大分のお土産に最適。

￥1,080

大分産　香信・中小葉/量り売り(こうしん、ちゅうこば)

量り売り感覚で注文頂けます。
1袋のグラム数を選択した後、数量をご指定ください。
100gを1袋で小分け、もしくはまとめてでの注文を賜っております。
(例:100g×5、300g×2 など)
(300gの注文で、150gx2の袋詰め等も可能です。メモにてご指定ください。
約直径4cmセンチ中心の開いた形(香信)の品物です。

￥864 ～ ￥17,280

大分バレ葉大　/袋入り

バレ葉は「形が不揃い、笠部分が曲っていたり不揃い」な椎茸です。
ですが、もちろん大分県産の椎茸で栄養価も変わりません。
自家用で使うには丁度良いと言う事で実店舗での根強い人気があります。

￥594

しいたけ茶/缶入り

そのままお湯を注いで香りの良い椎茸茶。
汁物の隠し味(出汁)としてもご利用できます。

￥540

辛子しいたけ100gパック入り

やまよし厳選の大分産しいたけ使用
内容100g入り

からし椎茸なら食べたことが有ると
言われる方も絶対に違いが判るはず!
原料は大分産椎茸使用し水分を極力しぼった池島家秘伝の製法でじっくり
仕上げて有ります。
是非、一度食...

￥540

大分　香信・小葉(こうしん、こば)量り売り

量り売り感覚で注文頂けます。
1袋のグラム数を選択した後、数量をご指定ください。
100gを1袋で小分け、もしくはまとめてでの注文を賜っております。
(例:100g×5、300g×2 など)
(300gの注文で、150gx2の袋詰め等も可能です。メモにてご指定ください。
約直径2cm～3センチの開いた形(香信)の品物です。

￥756 ～ ￥15,120

味噌からし椎茸100gパック入り

大分産しいたけの美味しさと味噌辛子の絶妙の味
内容100g入り
からし椎茸なら食べたことが有ると
言われる方も絶対に違いが判るはず!
原料は大分産椎茸使用し池島家秘伝の製法で味噌辛子味で仕上げました。
是非、一度食べてみて下さい。
又、...

￥540

大分椎茸の姿煮/小

大分産のみ使用　大分の田舎の味、正味100g
国東産の小粒どんこを原料とし大分の
田舎の味で仕上げています。人気あります

￥270

炊き込みご飯の素　とりきのこ

とりきんこの炊き込みご飯の素

3合炊きで、ご飯と一緒に炊き上げます。

とても美味しく簡単料理です。

￥540